Cha Hua Shi – Zlomené stříbro z Yunnanu
🪨 Kamenný květ s hedvábně oříškovou chutí
Cha Hua Shi, což v překladu znamená „kamenný květ“, je vzácný typ shu pu’eru pocházející z čínské provincie Yunnan. Tento čaj vzniká při dlouhé fermentaci metodou mokré hromady (wo dui), během níž vznikají kompaktní čajové „kamínky“, známé jako Zlomené stříbro – pojmenované podle podobnosti se starověkou měnovou jednotkou liang.
✨ V chuti dominuje jemná hořkost, která se rychle proměňuje v sametové tóny oříšků a koření, doprovázené plnou, hutnou texturou a výjimečně bohatým senzorickým profilem.
🌿 Proč zvolit Cha Hua Shi?
🌰 Hedvábně oříšková a lehce kořeněná chuť
🪨 Vzácná forma shu pu’eru – čajové zkameněliny
🧘♂️ Pomalé rozvíjení chutí v opakovaných nálevech
🫖 Ideální pro tradiční přípravu v Yixing nádobí
🎎 Výjimečný původ z provincie Yunnan
🫖 Návod k přípravě:
• 1 čajová lžička na 150 ml vody (95 °C)
• První nálev slít (probuzení čaje)
• Následující louhovat 20–30 sekund a dále prodlužovat
• Doporučeno pro pour-over nebo gong fu styl
📦 Detaily produktu:
Forma: Shu pu’er (čajové kamínky – „Zlomené stříbro“)
Původ: Yunnan, Čína
Chuť: Jemně hořká, sametová, oříšková s kořeněným dozvukem
Balení: 300 g
Skladování: V suchu, chladu, mimo přímé světlo
💬 „Zlomené stříbro – čaj, který nese stopy času v každém doušku.“
marek.vit85 –
Hluboká a vrstevnatá vůně, která obsahuje tóny dřeva, zeminy a jemné oříškové nádechy. Taková kombinace chutí vytváří dojem, že každé pití čaje Cha Hua Shi je skutečným ponořením do světa východní čajové kultury. Doporučují všem, kdo má rád čínské pu-erhy.
filiphaisel –
Královský pu-erh, velmi dobrej čajík. Dííky 🙂
robbyzaetcky –
Čaj má jemnou, bohatou chuť s jemnými dřevitými a nasládlými tóny. Je ideální volbou pro ty, kteří ocení kvalitní shu puerh. Doporučuji!
karelllansky –
jsem fanoušek čínských čajů, a tento je zatím můj favorit
uhlirorovaablanka –
To je pravděpodobně jako u kratomu „bílý slon“ – tak i mezi čínskými čaji je „zlomené stříbro“. Klasika!