Diese seltene Teepflanze, die nur einmal im Jahr geerntet wird, wird vom Anfang bis zum Ende des Produktionsprozesses sorgfältig behandelt und gepflegt. Vor der Ernte werden die Pflanzen sorgfältig vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, um die Anreicherung nützlicher Aminosäuren zu maximieren. Nach der Ernte werden die Teeblätter einer sorgfältigen Verarbeitung unterzogen, bei der sie gedämpft, von Hand von harten Adern befreit und mit Granitsteinen fein zu Pulver gemahlen werden. Dieses Verfahren gewährleistet, dass jede Tasse die reiche Konzentration an Aromen und nützlichen Inhaltsstoffen enthält, die diesen Spitzentee auszeichnen.
Eigenschaften von japanischem Matcha-Grüntee:
- Er ist ein starkes Antioxidans. In seiner Wirkung übertrifft es alle allgemein anerkannten Spitzenreiter mit antioxidativen Eigenschaften (Heidelbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Brokkoli, Kohl).
- Erhöht die Immunität. Stärkt die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten dank der inneren Reserven. Matcha-Tee ist ein natürliches Antibiotikum. Er enthält 3-mal mehr Vitamin C als Orangen.
- Aktiviert das Gehirn. Er ist besonders wirksam in Zeiten intensiver geistiger Aktivität. Er fördert die Konzentration der Aufmerksamkeit, die Qualität der Informationswahrnehmung und reduziert gleichzeitig die nervliche Anspannung.
- Fördert die Fettverbrennung und beschleunigt den Stoffwechsel. Matcha-Grüntee beschleunigt den Stoffwechsel und hilft dem Körper, Fett etwa viermal schneller als üblich zu verbrennen. Gleichzeitig verursacht Matcha keine Nebenwirkungen (erhöhte Herzfrequenz, hoher Blutdruck usw.).
- Verlangsamt die Hautalterung. Neutralisiert freie Radikale, mildert die Wirkung der ultravioletten Strahlung auf die Haut, erhöht ihre Schutzfunktionen, Widerstand gegen negative Umwelt. Es gilt als Elixier der Jugend und Gesundheit.
- Entschlackt den Körper. In den letzten drei Wochen vor der Ernte der Teeblätter wird die chinesische Kamelie vor Sonnenlicht geschützt. Dies führt zu einem erheblichen Anstieg des Chlorophylls, das dem Getränk nicht nur seine schöne, leuchtend grüne Farbe verleiht, sondern auch ein starkes Entgiftungsmittel ist, das Schwermetalle und chemische Giftstoffe auf natürliche Weise aus dem Körper entfernen kann.
- Senkung des Cholesterinspiegels im Blut. Experten stellen fest, dass bei regelmäßigem Teetrinken der Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin sinkt und der Gehalt an „gutem“ Cholesterin ansteigt.
- Verringerung der Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Männer sind für diese Krankheiten anfälliger als Frauen. Ärzte berichten, dass die Anfälligkeit von Männern für Herzkrankheiten um 11 % sinkt, wenn sie Matcha-Tee trinken.
- Er erhöht das Energieniveau und die Ausdauer. Während grüner Tee durch das enthaltene Koffein Energie spendet, gibt Matcha durch das ebenfalls enthaltene L-Thianin einen Energieschub. Die energetische Wirkung einer Tasse Matcha kann bis zu sechs Stunden anhalten und wird nicht von Nervosität und Bluthochdruck begleitet. Das ist eine gute, saubere Energie.
- Er hat einen wunderbaren Geschmack. Matcha ist nicht nur gesund, sondern auch äußerst schmackhaft. Im Gegensatz zu vielen anderen Teesorten, die wir oft mit Zucker, Milch, Honig oder Zitrone verfeinern wollen, schmeckt Matcha auch pur.
Empfehlungen für die Verwendung:
1 Portion zu Wasser, Saft, Smoothies oder anderen Getränken hinzufügen.
Gewicht des Inhalts 100 g.
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