Hericium, bekannt als Igelstachelbart (Hericium erinaceus), bringt eine feine Meeresfrüchte-ähnliche Konsistenz und Geschmack in die Welt der kulinarischen Freuden. Sein geschätzter Platz in der traditionellen chinesischen Medizin zeugt von seinen vielseitigen Eigenschaften. Laut dieser alten Medizin kann Hericium das Gleichgewicht zwischen Yin und Yang im Körper ausgleichen, den Magen (Wei) und die Milz (Pi) harmonisieren, was zu einer gesunden Verdauung beiträgt und bei Problemen im Zusammenhang mit „Hitze im Magen“ verwendet wird.
Hericium ist auch für seine Wirkung auf die Psyche bekannt und wird zur Lösung stressbedingter Somatisierungen verwendet. Die moderne Medizin bezeichnet ihn sogar als „natürliche Nervennahrung“, was auf seine Vorteile für die Gesundheit des Gehirns und des Nervensystems hinweist.
Unser Hericium wird liebevoll unter optimalen natürlichen Bedingungen angebaut, ohne den Einsatz von Pestiziden und anderen schädlichen Substanzen, was seine Reinheit und Qualität gewährleistet. Sie können ihn leicht in Ihre Küche integrieren – zu Salaten, Suppen, Risotto hinzufügen oder als köstliche Beilage zu Fleisch servieren.
Bereichern Sie Ihre Gerichte und genießen Sie den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile mit unserem Hericium!
Petr Kavicky –
Užíval jsem Korálovec pro zlepšení koncentrace, paměti a nálady. Po jedné kurzu užívání jsem si všiml, že jsem si začal lépe pamatovat a dávat pozor i na maličkosti, přestal jsem být nervózní a lépe jsem spal.
Tomáš Svoboda –
Výborná, obrovská houbička! Přírodní doplněk pro zlepšení paměti, koncentrace a jasnosti mysli. Pravidelná konzumace mi pomáhá snižovat stres a úzkost, zlepšuje náladu a přispívá k celkovému pocitu pohody. Chuť korálovce je jemná, s lehkými oříškovými tóny, což z něj dělá příjemnou ingredienci v kuchyni.
bajerovamisa –
Opravdová lahůdka! Skvělá chuť, která připomíná mořské plody. Perfektní do polévek i rizota.