Matcha Grüner Tee, 300g

Gesundheitsvorteile von Matcha

Experten sagen, dass Matcha die Jugend verlängert, die Gesundheit verbessert, den Stoffwechsel fördert, Energie gibt und die Stimmung hebt. Die Pulverform ist besonders nützlich, da die Teeblätter in diesem Fall vollständig aufgenommen werden.

Herstellung und Ernte

Elite-Matcha wird nur einmal im Jahr geerntet. Vor der Ernte werden die Teepflanzen für zwei Wochen mit einem speziellen Netz abgedeckt, das sie vor direktem Sonnenlicht schützt. Diese Maßnahme führt dazu, dass die Pflanzen wertvolle Aminosäuren anreichern. Die gesammelten Teeblätter werden gedämpft, geglättet und von harten Adern befreit. Anschließend werden sie getrocknet und mit Granitsteinen zu feinstem Pulver gemahlen.

Eigenschaften von Matcha

• Antioxidantien: Matcha ist ein starker Antioxidant. Er übertrifft in seiner Wirkung alle bekannten Antioxidantien wie Heidelbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Brokkoli und Kohl.
• Stärkung des Immunsystems: Matcha stärkt die Abwehrkräfte des Körpers und ist ein natürliches Antibiotikum. Er enthält dreimal mehr Vitamin C als Orangen.
• Gehirnaktivität: Besonders effektiv während intensiver geistiger Tätigkeiten. Matcha fördert die Konzentration und die Qualität der Informationsaufnahme und lindert gleichzeitig nervöse Spannungen.
• Fettverbrennung und Stoffwechsel: Matcha beschleunigt den Stoffwechsel und hilft dem Körper, Fett etwa viermal schneller zu verbrennen als gewöhnlich, ohne Nebenwirkungen wie erhöhte Herzfrequenz oder Bluthochdruck.
• Hautalterung: Neutralisiert freie Radikale, mildert die Auswirkungen von UV-Strahlen auf die Haut, erhöht ihre Schutzfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber negativen Umwelteinflüssen. Er wird als Elixier der Jugend und Gesundheit betrachtet.
• Entgiftung: Durch den hohen Chlorophyllgehalt, der während der letzten drei Wochen vor der Ernte durch die Abschirmung vor Sonnenlicht erhöht wird, reinigt Matcha den Körper von Schwermetallen und chemischen Toxinen.
• Cholesterin: Regelmäßiger Konsum von Matcha senkt das schlechte und erhöht das gute Cholesterin.
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Reduziert die Anfälligkeit für Herzkrankheiten, insbesondere bei Männern um 11%.
• Energie und Ausdauer: Matcha gibt eine saubere, nachhaltige Energie, die bis zu sechs Stunden anhält, ohne Nervosität oder Bluthochdruck zu verursachen.

Geschmack und Zubereitung

Matcha hat einen großartigen Geschmack, der sich ohne Zucker, Milch, Honig oder Zitrone genießen lässt. Für die Zubereitung wird empfohlen, 1 Portion (2 Teelöffel) Matcha in Wasser, Saft, Smoothies oder andere Getränke zu mischen.

Nährwertangaben

• Portionsgröße: 2 Teelöffel (4 g)
• Portionen pro Verpackung: 42
• Kalorien: 10
• Gesamtes Fett: 0 g
• Natrium: 0 mg
• Kalium: 40 mg
• Gesamte Kohlenhydrate: 2 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Zucker: 0 g
• Eiweiß: 1 g
• Vitamin A: 10%
• Vitamin C: 16%
• Kalzium: 2%
• Eisen: 4%