Puro zrnková káva bez kofeinu 250g

Použitím přírodního horského vodního procesu (MWP) dochází k odstranění kofeinu z kávy Puro. Tento proces zahrnuje ponoření zelených kávových zrn do čisté ledovcové vody z Pico de Orizaba, nejvyšší sopky Severní Ameriky. Výsledkem je káva, která je z 99,9 % bez kofeinu, ale stále si uchovává plnou chuť s jemnými tóny karamelu a ořechů.

HORSKÝ VODNÍ PROCES

• Zrna se ponoří do vody, což umožní oddělení olejů a kofeinu.
• Voda se následně filtruje, aby byl kofein odstraněn.
• Oleje, které jsou ve vodě rozpustné, se poté vracejí zpět do kávových zrn.

ZEMĚ PŮVODU: Mexiko – Oblast CAFEMEX v regionu Chiapas, kde se káva pěstuje v nadmořské výšce 800–1200 metrů. Zde ji více než 1000 drobných pěstitelů ručně sbírá, myje, čistí a suší.

PROFIL KÁVY: Fairtrade, pěstovaná ve stínu jiných stromů (Shade Grown) a bez kofeinu 100 % Arabica