Кава-Кава (Piper Methysticum)(Кава)

Кава Кава – рослинний засіб проти стресу, безсоння та тривоги.

Походження

Кава-Кава (Piper Methysticum) (Кава) – це тонізуючий напій із зеленої листяної рослини сімейства перцевих, що росте на тропічних островах у південній частині Тихого океану. Кава-Кава чия латинська назва Piper methysticum буквально перекладається як “хмільний перець” століттями використовувався жителями тихоокеанських островів – як ритуальний напій, напій для зборів, спілкування, а також як ліки.

Дія

У деяких країнах західного світу, наприклад, США екстракт кави продається, як рослинний засіб проти стресу, безсоння та тривоги. Також у багатьох західних країнах напій з меленого коріння кави використовується як ефективний засіб при заняттях медитацією та як афродизіак, що загострює відчуття. Згідно з численними дослідженнями, активні елементи кава-кави викликають розслаблення м’язів, антиспазматичну, болезаспокійливу, місцеву анестезуючу дію. 

 Її ефекти при правильному прийомі майже миттєві. При більш високих дозах, вона швидко викликатиме безпосереднє почуття легкості, теплоту і розслаблення, які продовжуються по наростанню протягом кількох годин. Вона не є перешкодою для чиєїсь чи здатності до зосередження, концентрації або будь-яким способам пересування. Сьогодні Кава Кава Вануату сприймається на островах як бадьорий напій, що замінює звичні нам каву та чай. Сучасна західна фітотерапія використовує властивості кави для усунення знервованості, психічного дисбалансу, нормалізації сну, а також підвищення загальної працездатності. Загалом це непоганий антидепресант, дія якого триває в середньому від 3 до 8 годин. Після прийому відчувається незначне оніміння шлунка, губ і язика, і лише потім настає стан спокою, розслаблення та до певної міри щастя. Дуже важливо пам’ятати про міцність напою, оскільки сильний кофе викликає глибокий сон, який на відміну від алкогольного сп’яніння не супроводжується побічними ефектами після пробудження. 

Попередження

Кава Кава заборонена до вживання у поєднанні з алкоголем та іншими психотропними речовинами. Також, напій протипоказаний вагітним і жінкам, що годують, людям, які страждають від хвороб печінки, нирок, неврозів, що мають схильність до алергії. Напій не слід вживати у великих кількостях (більше 2 чашок на день), починати потрібно з мінімального дозування (3-5 г). Регулярне вживання Кави протягом тривалого періоду може призвести до проблем з нирками та печінкою. Це науково не доведено, але є низка статей, які про це згадують та застерігають. Не слід нехтувати правилами. Не слід приймати Каву щодня. Якщо прийом носить терапевтичний характер (наприклад, боротьба з безсонням), то щоденний прийом має бути короткостроковим, до 1 місяця, після чого потрібно зробити тривалу перерву.

Класичний покроковий рецепт напою (на 1-2 людини):

• 10 г кавового кореня змішати з 300 мл води кімнатної температури;
• важливо! додати 1 чайну ложку оливкової олії та/або 100 мл кокосового молока (кавалактони екстрагуються через жир);
• перемішайте суміш і залиште її мінімум на годину, а краще 4-8 годин;
• якщо готуємо влітку – ставимо в холодильник;
• після маринування (по можливості) збити суміш міксером або ретельно перемішати;
• профільтрувати напій через 4 шари марлі або через бавовняну тканину;
• залишаємо корінь в потрібному нам полотні загорнутим і добре віджатим;
• кладемо тканину в напій, даємо їй вбрати рідину і знову віджимаємо;
• повторити операцію протягом 5-10 хвилин, після чого віджатий корінь викинути;