Červený čaj Da Hong Pao

Legendární oolong z hor Wuyi – čaj s příběhem, silou i duší

Da Hong Pao je korunovaným klenotem čínských čajů – červený až tmavý oolong s hlubokou historií, který kdysi pili jen císaři a mniši. Pochází z mlhou zahalených skalnatých hor Wuyi v provincii Fujian, kde roste divoce na strmých útesech. Každý list je nasycený esencí kamene, času a tradice.

🌿 Profil a chuť:

• 🔥 Pražený, zemitý základ – s tóny kakaa, pečených ořechů a minerálů

• 🌸 Lehká květinová stopa – připomínající orchideje nebo šeřík

• 🍯 Jemná sladkost – doznívající jako samet na jazyku

• 🍂 Více nálevů – každý přináší nové nuance a hloubku

🧘‍♂️ Kdy si ho vychutnat:

• Při rituálu ranního klidu

• Během meditace nebo hluboké práce

• Večer – jako dekadentní, nenávykový relaxační nápoj

🫖 Jak připravit:

1. Nasyp cca 5–6 g na 150 ml vody

2. Zalij horkou vodou (90–95 °C)

3. Louhuj 30–60 vteřin (až 6× – s každým nálevem odhalí jinou vrstvu)

4. Ideálně připravuj metodou Gong Fu Cha pro maximální požitek

📜 Legenda praví:

Čaj dostal jméno podle rudého pláště, který císař přinesl mnichovi na výraz díků za uzdravení – listy tohoto čaje totiž pocházely z jeho zahrady. A dodnes si zachovává tuto mystickou sílu…

🍃 Da Hong Pao – pro chvíle, kdy toužíš po klidu, síle a hloubce v každém doušku.