Cha Hua Shi - Zlomené stříbro

Cha Hua Shi - Gebrochenes Silber aus Yunnan

🪨S teinblume mit seidig-nussigem Geschmack

Cha Hua Shi, was übersetzt"Steinblume" bedeutet, ist eine seltene Art von Shu Pu'er aus der chinesischen Provinz Yunnan. Dieser Tee wird in einem langen Fermentationsprozess nach der Nasshaufen-Methode (wo dui) hergestellt, bei der kompakte Tee-"Steine" entstehen, die als Broken Silver bekannt sind - benannt nach ihrer Ähnlichkeit mit der alten Währungseinheit liang.

✨ Der Geschmack wird von einer subtilen Bitterkeit dominiert, die schnell in samtige Noten von Nüssen und Gewürzenübergeht , begleitet von einer vollen, dichten Textur und einem außergewöhnlich reichen sensorischen Profil.

🌿 Warum Cha Hua Shi wählen?

🌰 Seidiger, nussiger und leicht würziger Geschmack

🪨 Eine seltene Form von Shu Pu'eru - Teefossilien

🧘‍♂️ Langsame Geschmacksentwicklung bei wiederholtem Aufguss

🫖 Ideal für die traditionelle Zubereitung in der Yixing-Kanne

🎎 Außergewöhnliche Herkunft aus der Provinz Yunnan

🫖 Zubereitungshinweise:

- 1 Teelöffel pro 150 ml Wasser (95 °C)

- Erster Aufguss zum Trinken (Aufwachtee)

- Danach 20-30 Sekunden ziehen lassen und weiter verlängern

- Empfohlen für Pour-over oder Gong Fu Stil

📦 Produkt-Details:

Form: Shu pu'er (Teesteine - "Gebrochenes Silber")

Herkunft: Yunnan, China

Geschmack: Leicht bitter, samtig, nussig mit einem würzigen Nachgeschmack

Abpackung: 300 g

Lagerung: Trocken, kühl, vor direktem Licht geschützt

💬 "Broken Silver - ein Tee, der mit jedem Schluck die Spuren der Zeit trägt."