
Одним из первых результатов, который вы заметите при поиске по ключевому слову «кратом» в Интернете, являются сотни страниц, содержащих информацию о множестве сортов, типов и форм этого продукта.
Разнообразие сортов кратома огромно. Достаточно взглянуть на наш ассортимент порошков и капсул кратома, чтобы понять, что сложно сориентироваться во всех этих типах и различиях между ними.
Вопрос сложный, но понимание его ответа критически важно, если вы хотите получить максимальную пользу от кратома.
В этой статье эксперты Viva Dzen подробно объяснят, как и почему сорта кратома различаются. Мы пройдемся по жизненному циклу стандартного растения кратома и покажем важность процессов сбора и сушки для получения качественного конечного продукта.
ОБЗОР ПРОЦЕССА СБОРА ЛИСТЬЕВ КРАТОМА
Сбор, сушка и обработка растения кратома осуществляются различными методами, и именно эти методы определяют характеристики большинства сортов кратома.
Обычно листья кратома классифицируются по трем категориям, которые позволяют определить большинство сортов.
Это белые, зеленые и красные прожилки на листьях.
Термин «прожилка» относится к рисунку прожилок на обратной стороне листа кратома.
У молодых деревьев кратома прожилки на листьях обычно светлые (белые прожилки).
По мере взросления деревьев кратома прожилки на листьях могут сливаться с общим цветом листа (зеленые прожилки).
Самые зрелые листья кратома имеют красные или коричневатые прожилки (красные прожилки).
Важно понимать, что не все листья дерева кратома проходят этот процесс изменения цвета прожилок. На цвет прожилок листьев кратома может влиять множество факторов, в том числе генетика, тип почвы, степень поглощения питательных веществ и количество солнечного света в течение жизненного цикла дерева кратома. Сбор листьев кратома осуществляется в определенные моменты жизненного цикла растения, и здесь важна точность.
Лист с белыми прожилками может через несколько месяцев превратиться в лист с зелеными прожилками, а при достаточном количестве времени через год или два перейти в категорию красных прожилок. Большинство листьев кратома при сборе имеют красные прожилки, а их окончательный цвет и профиль алкалоидов определяются послесборной обработкой.
Ввиду важности контроля роста листьев кратома существуют сложные планы сбора урожая, которые позволяют получить требуемые количества кратома с белыми, зелеными и красными прожилками.
Не забывайте, что кратом выращивается на специализированных плантациях уже сотни лет, и за это время фермеры извлекли много уроков из своих ошибок!
ОБРЕЗАННЫЙ ИЛИ С ЧЕРЕНКОМ: ВЫБОР В ОБЛАСТИ КРАТОМА
Одной из интересных особенностей работы с кратомом является принятие решения о том, следует ли оставлять черенок на листе после сбора урожая. Это может внести определенные изменения в алкалоидный профиль кратома.
Однако выбор в пользу или против стеблей на листьях зависит от уровня навыков и знаний производителей.
ПЕРЕРАБОТКА ЛИСТЬЕВ КРАТОМА: ПОСЛЕ УРОЖАЯ
После сбора листьев кратома в оптимальное время (когда они становятся белыми, зелеными или красными) следует принять решение между сушкой и ферментацией.
СУШИМ ИЛИ ФЕРМЕНТИРУЕМ? ПУТЬ ЛИСТОВ КРАТОМА
Если кратом должен сразу пройти процесс сушки без ферментации, листья аккуратно раскладывают ровным слоем для сушки. Здесь возможны два сценария:
Внутренняя сушка с помощью вентилятора.
Защищенные от прямых солнечных лучей, листья сушатся в больших темных помещениях. Здесь качество воздуха контролируется с помощью промышленных вентиляторов, которые обеспечивают его циркуляцию и удаляют влагу во время сушки. Необходимо строго соблюдать санитарные нормы, в противном случае может возникнуть проблема с плесенью. Сушка на открытом воздухе.
Листья раскладываются тонким слоем под открытым небом на 24-72 часа. Солнечный свет служит естественной барьером против плесени, поэтому этот способ сушки листьев кратома часто является более чистым и легко контролируемым. Однако необходимо внимательно следить за погодой и регулярно перемешивать листья для обеспечения равномерного облучения.
Часто листья кратома подвергаются обоим типам сушки, что сильно влияет на конечную силу получаемого продукта.
ФЕРМЕНТАЦИЯ: СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ КРАТОМА
Вместо немедленной сушки некоторые свежесобранные листья кратома упаковывают в джутовые мешки и оставляют ферментироваться в темном помещении. Этот процесс, чаще используемый для листьев кратома с красной жилкой, изменяет биомолекулярную структуру листьев и, следовательно, их алкалоидный профиль. Ферментация изменяет концентрацию и баланс природных фитохимических веществ в кратоме. Однако, поскольку ферментация требует больше времени и труда, ферментированные сорта кратома продаются по более высоким ценам по сравнению с неферментированными.
Ферментация обычно длится от 24 до 72 часов. Затем ферментированные листья переходят к сушке, внутри или снаружи, в зависимости от предпочтений производителя.
ИСКУССТВО МОЛОЧЕНИЯ
Когда листья кратома проходят этапы сбора урожая, обрезки, возможной ферментации и тщательной сушки, они почти полностью лишаются влаги.
В таком высушенном состоянии они становятся идеально подготовленными для измельчения до той степени, которую мы стремимся достичь.
Первоначально фермеры, выращивающие кратом, использовали ступку и пестик для измельчения сушеных листьев. Однако в настоящее время, в связи с глобальным спросом на коммерческие партии кратома, производители кратома используют современные агротехнические машины, специально разработанные для быстрого и качественного измельчения сушеных листьев кратома до минимально возможного размера.
ПАСТЕРИЗАЦИЯ И АНАЛИЗ ЧИСТОТЫ/ЭФФЕКТИВНОСТИ
Может показаться, что самые сложные этапы обработки листьев кратома уже позади. Однако самые важные и сложные задачи еще впереди.
ПАСТЕРИЗАЦИЯ
Пастеризация — это процесс, при котором обработанный порошок кратома подвергается равномерному нагреванию с целью уничтожения любых присутствующих микроорганизмов. Этот метод научно признан и эффективен для удаления более 99% микробной загрязнения, которое может присутствовать в порошке кратома.
НЕЗАВИСИМЫЙ ЛАБОРАТОРНЫЙ КОНТРОЛЬ
Тестирование обработанного порошка кратома на чистоту и эффективность чрезвычайно важно. Это делается с целью выполнения двух основных задач:
Обнаружение примесей, таких как тяжелые металлы и патогены.
Определение содержания растительных алкалоидов, в частности митрагинина и 7-гидроксимитрагинина.
Для этого этапа тестирования используется сложное лабораторное оборудование, в том числе специализированные спектроскопические детекторы. Эти приборы обладают высокой чувствительностью и способны обнаруживать микрочастицы, невидимые для человеческого глаза.
Любой порошок кратома, который признан загрязненным, немедленно изолируется и уничтожается. Только порошок кратома, прошедший тестирование и подтвердивший свою чистоту, проходит на следующий этап обработки: смешивание и упаковку.
СМЕШИВАНИЕ, УПАКОВКА И ДОСТАВКА
После тщательной проверки порошок кратома готов к упаковке и продаже.
Однако прежде чем это произойдет, специалисты по переработке кратома из Viva Dzen берут два или более различных сорта кратома и смешивают их вместе, чтобы создать наши собственные смеси. К ним относятся Золотые сорта из нашего магазина и другие.
Смешанный кратом часто предлагает «более полный» опыт использования кратома, который предпочитают многие поклонники этого продукта. Наши эксклюзивные смеси являются результатом многолетней работы и исследований, и только лучшие из них попадают в наш ассортимент!
Теперь, когда вы знаете больше о том, как собирают, сушат и обрабатывают кратом, вы можете с уверенностью исследовать разнообразие сортов, которые ждут вас в каталоге нашего магазина — порошок кратома, измельченные листья кратома, кратом в таблетках и капсулах.

