Zelený čaj Tie Guan Yin

Slavný polofermentovaný oolong z provincie Fujian – čaj, který voní jako jaro a chutná jako klid

Tie Guan Yin není jen nápoj – je to zážitek, který spojuje tělo i mysl. Své jméno nese po bohyni Guanyin a legendy tvrdí, že právě ona ukázala čajovník chudému farmáři ve snu. Od té doby je tento čaj považován za dar z nebes – pro chvíle, kdy potřebujeme pohladit duši i smysly.

🌿 Chuťový profil:

• 🌸 Jemně květinová vůně – orchideje, šeřík, jasmín

• 🍐 Lehce ovocné tóny – připomínající hrušku a zelené jablko

• 🍯 Něžná sladkost – s máslovým tělem a čistým zakončením

• 🍀 Osvěžující charakter – probouzí, ale ne stimuluje agresivně

☕ Kdy si ho vychutnat:

• Ráno jako lehký start bez kofeinového šoku

• Během pracovního dne – pro koncentraci a vnitřní rovnováhu

• Po jídle – podporuje trávení a zanechává čistou chuť v ústech

🫖 Jak připravit:

1. 5 g čaje na 150 ml vody

2. Teplota vody: 85–90 °C

3. Louhuj 30–60 vteřin, možno opakovat 4–6×

4. Nejlépe připravovat metodou Gong Fu Cha pro maximální prožitek

💡 Zajímavost:

Tie Guan Yin je jedním z nejslavnějších čajů Číny a je ceněn nejen pro svou chuť, ale i pro harmonizační účinky na nervový systém. Už jen jeho vůně dokáže zklidnit mysl a otevřít srdce.

🍃 Tie Guan Yin – když chceš spojit krásu okamžiku s chutí legend.