Cha Hua Shi - Zlomené stříbro

Cha Hua Shi - Plata rota de Yunnan

🪨F lor de piedra con sedoso sabor a nuez

Cha Hua Shi, que se traduce como "flor de piedra", es un tipo poco común de shu pu'er de la provincia china de Yunnan. Este té se produce mediante un largo proceso de fermentación por el método de la pila húmeda (wo dui), que produce "piedras" de té compactas conocidas como Broken Silver -llamadas así por su parecido con la antigua unidad monetaria liang.

✨ El sabor está dominado por un sutil amargor que rápidamente se transforma en notas aterciopeladas de frutos secos y especias, acompañadas de una textura plena y densa y un perfil sensorial excepcionalmente rico.

🌿 ¿Por qué elegir Cha Hua Shi?

🌰 Sabor sedoso, a frutos secos y ligeramente picante.

🪨 Una forma poco común de shu pu'eru - fósiles de té

🧘‍♂️ Desarrollo lento del sabor en infusiones repetidas

🫖 Ideal para la preparación tradicional en vajilla Yixing

🎎 Origen excepcional de la provincia de Yunnan

🫖 Instrucciones de preparación:

- 1 cucharadita por 150 ml de agua (95 °C).

- Primera infusión para beber (té para despertar).

- Siguiente infusión durante 20-30 segundos y alargar más

- Recomendado para el estilo pour-over o gong fu

📦 Detalles del producto:

Forma: Shu pu'er (piedras de té - "Plata rota")

Origen: Yunnan, China

Sabor: Ligeramente amargo, aterciopelado, a nuez con un regusto picante

Presentación: 300 g

Conservación: Seco, fresco, al abrigo de la luz directa

💬 "Broken Silver - un té que lleva las marcas del tiempo en cada sorbo".