Зелёный чай "Ти Гуан Инь"

Знаменитый полуферментированный улун из провинции Фуцзянь - чай с запахом весны и вкусом спокойствия Ти Гуань Инь - это не просто напиток, это опыт, соединяющий тело и разум. Он назван в честь богини Гуаньинь, которая, согласно легенде, во сне показала чайное растение бедному крестьянину. С тех пор этот чай считается даром небес - для тех моментов, когда нам нужно приласкать свою душу и чувства.

🌿 Вкусовой профиль:

• 🌸 Нежный цветочный аромат - орхидеи, сирень, жасмин
• 🍐 Легкие фруктовые ноты - напоминают грушу и зеленое яблоко
• 🍯 Деликатная сладость - с маслянистым телом и чистым финишем
• 🍀 Освежающий характер - пробуждает, но не агрессивно стимулирует

☕ Когда им наслаждаться:

• Утром - как легкий старт без кофеинового шока
• Во время рабочего дня - для концентрации и внутреннего равновесия
• После еды - помогает пищеварению и оставляет чистый вкус во рту

🫖 Как приготовить:

1. 5 г чая на 150 мл воды
2. Температура воды: 85-90 °C
3. Заваривать 30-60 секунд, можно повторить 4-6 раз
4. Лучше всего готовить по методу Гун Фу Ча для получения максимального удовольствия

💡 Интересный факт:

Ти Гуань Инь - один из самых известных китайских чаев, который ценится не только за вкус, но и за гармонизирующее воздействие на нервную систему. Один только его аромат способен успокоить ум и открыть сердце. 🍃 Ти Гуань Инь - когда хочется совместить красоту момента со вкусом легенд.